Resep Ayam Goreng Kremes Yang Crispy Dan Tidak Berminyak

Resep Ayam Goreng Kremes Yang Crispy Dan Tidak Berminyak

Ayam goreng kremes adalah salah satu makanan yang terkenal di Indonesia, yang dibuat dari daging ayam yang digoreng dan diberi bumbu kremes. Ayam goreng kremes biasanya disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk, dan bisa menjadi pilihan makanan yang lezat untuk segala jenis acara.

Untuk membuat ayam goreng kremes yang crispy dan tidak berminyak, Anda dapat mengikuti resep berikut ini:

Bahan-bahan:

• 1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 sdm tepung terigu
• 1 butir telur, kocok
• 1 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdm tepung maizena
• 1/2 sdt baking powder

Cara membuat Resep Ayam Goreng Kremes Yang Crispy Dan Tidak Berminyak :

1. Lumuri daging ayam dengan garam, merica, dan tepung terigu, kemudian goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan lada bubuk, bawang putih bubuk, gula pasir, penyedap rasa, kecap manis, air jeruk nipis, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
3. Masukkan tepung maizena dan baking powder ke dalam adonan bumbu, aduk rata hingga tercampur sempurna.
4. Celupkan daging ayam yang sudah digoreng ke dalam adonan bumbu, kemudian goreng kembali hingga kremes mengeras dan ayam menjadi crispy. Angkat dan sajikan dengan nasi putih atau nasi uduk.

Anda juga dapat menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti bawang goreng atau tauge yang sudah direbus.

Selamat mencoba membuat ayam goreng kremes yang crispy dan tidak berminyak!